Progetto: APICOLTURA
Ultimo aggiornamento Martedì 19 Gennaio 2010 00:37
Titolo del progetto: Apicoltura con particolare riferimento nelle zone aride, semiaride nel centro-n ord del Kenya. Produzione, confezionamento e commercializzazione del miele e derivati.
Enti promotori: Harambee Insieme per lo Sviluppo Onlus, Diocesi di Isiolo
Ente Realizzatore: Harambée Insieme per lo Sviluppo Onlus
Controparte locale: Diocesi di Isiolo, Gruppi di apicoltori locali
Enti Finanziatori: Privati italiani, Harambée con il contributo del 5 per mille
Durata prevista: Anni tre
Beneficiari: Famiglie di apicoltori locali, Gruppi di apicoltori formati, Consumatori del miele e dei derivati
Descrizione del Progetto
Il progetto si propone di intervenire nella razionalizzazione della produzione di miele e derivati introducendo le metodologie per la conservazione del patrimonio apistico locale e la produzione di una maggior quantità di miele e derivati da introdurre nel mercato del Kenya.
L’attuale produzione del miele avviene con metodi tradizionali e non permette un’ economia per l’apicoltura.
Il progetto prevede:
- la costruzione e la distribuzione di apposite scatole per la cattura delle api.
- La formazione di gruppi di apicoltori.
- La costruzione e distribuzione delle arnie moderne unificate
- La raccolta del miele e derivati
- La lavorazione e la commercializzazione
Il risultato di tale progetto garantirà agli apicoltori un reddito e permetterà di mantenere un patrimonio apistico sul territorio.
Nello stesso tempo si potrà introdurre sul mercato un alimento ad un costo accessibile per il consumo locale , migliorando la salute delle persone
Il risultato di questo progetto potrà essere applicato in contesti con analoghe condizioni territoriali
Stato di progetto
I lavori per la costruzione delle scatole per la cattura delle api, sono stati iniziati nel mese di settembre 2009 ed allo stato attuale sono state consegnate e distribuite 90 scatole con relativi telaini
Sono stati formati alcuni gruppi tra le popolazioni degli ONDOROBO
Nel mese di gennaio 2010, si darà inizio alla costruzione delle arnie che verranno distribuite agli apicoltori nel mese di aprile sulla base dei risultati delle catture
Si sta allestendo il locale per la smielatura e la confezionatura del miele nel work-shop di Harambée a Nanyuki
